国产成人av最新无码_欧美日韩一级二级_国产亚洲男人天堂_黄色毛片视频_欧美激情办公室丝袜_日本a∨在线观看_黄色app在线观看_人妻无码AⅤ不卡中文字幕_色综合一区欧美妆_久久 综合亚洲综合

歡迎光臨中山市森邦電器有限公司網(wǎng)站,咨詢(xún)熱線(xiàn)13715666391

全國(guó)熱線(xiàn):

13715666391

全國(guó)免費(fèi)服務(wù)熱線(xiàn):400-168-2362

電話(huà):13715666391

網(wǎng)址:jietaidq.cn

地址:中山市黃圃鎮(zhèn)大岑工業(yè)區(qū)一銘路公交站旁

郵政:528429


當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞資訊 > 行業(yè)新聞
廚房油煙危害堪比二手煙?呼吸健康要開(kāi)始重視了!
2024-2-6

很多人對(duì)肺癌都有個(gè)誤區(qū),認(rèn)為不抽煙就不會(huì)得肺癌。然而,廚房油煙同樣是誘發(fā)肺癌的元兇。中國(guó)工程院院士鐘南山在去年國(guó)際肺癌日就介紹過(guò),在不吸煙女性肺癌患者中,超過(guò)60%的患者長(zhǎng)期接觸廚房油煙。誰(shuí)曾想過(guò),每天都會(huì)聞到的廚房油煙,竟然對(duì)身體的傷害這么大!


小小油煙,為何殺傷力比香煙還大?別著急,咱們今天就給你說(shuō)個(gè)明白。

01 廚房油煙如何產(chǎn)生?

廚房油煙的產(chǎn)生與烹調(diào)溫度、食用油種類(lèi)以及烹調(diào)方式有關(guān)。

烹飪過(guò)程其實(shí)涉及到許多化學(xué)反應(yīng)。而油煙實(shí)際上就是食材在烹飪、加工過(guò)程中揮發(fā)的油脂及其加熱分解的產(chǎn)物。廚房油煙的產(chǎn)生與烹調(diào)溫度

高溫其含有200多種有害物質(zhì),不僅會(huì)讓室內(nèi)PM2.5飆升,甚至還含有一氧化碳和苯并芘等致癌物質(zhì)。


其次是食用油的種類(lèi),不同的食用油有不同的用途,比如有些食用油適合炒菜,有的適合油炸,有些只適合涼拌用,不同種類(lèi)的食用油差別很大,選對(duì)了做菜更香,油煙更少。很多家庭主婦會(huì)為了省油而使用反復(fù)加熱的油品。實(shí)際上,其產(chǎn)生的油煙多于第一次加熱時(shí)產(chǎn)生的油煙,并且含有很多致癌物質(zhì),危害更大,就好比我們經(jīng)常唾棄的“地溝油”。最好是使用

最后是在烹調(diào)方式上,我們倒入的油量越多,火越旺,加熱時(shí)間越長(zhǎng),翻炒越頻繁,產(chǎn)生的油煙也就越多。比如說(shuō)我們?cè)诒蠢苯窌r(shí),不僅會(huì)產(chǎn)生大量油煙,還經(jīng)常把我們嗆得眼淚直流。

另外,廚房油煙污染還來(lái)自于一種有害氣體——一氧化碳。它是燃?xì)、液化氣等廚房火源在燃燒未能充分燃燒時(shí)產(chǎn)生的油煙,也是日常最容易被忽略的“隱形殺手”。

02 油煙對(duì)我們?nèi)梭w會(huì)有哪些危害呢?

廚房油煙主要是通過(guò)侵入呼吸道,進(jìn)而引起食欲減退、心煩,精神不狀等癥狀,綜合起來(lái)稱(chēng)為“油煙綜合征”。當(dāng)油溫達(dá)到200℃時(shí),油煙中就會(huì)含有丙烯醛成分,會(huì)對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜產(chǎn)生刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾。划(dāng)油溫超過(guò)300℃時(shí),還會(huì)產(chǎn)生凝聚體,導(dǎo)致慢性中毒,容易誘發(fā)呼吸和消化系統(tǒng)癌癥。對(duì)于一些中老年人群來(lái)說(shuō),廚房油煙中的脂肪氧化物,還會(huì)誘發(fā)心血管、腦血管疾病。


此外,廚房油煙里不僅有油,還有煙塵。如果長(zhǎng)期附著在臉上,會(huì)堵塞皮膚,讓皮膚變得松弛、暗沉粗糙、長(zhǎng)斑等等,是家庭主婦成為“黃臉婆”的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

03 如何改善廚房油煙環(huán)境?做好這幾點(diǎn)很重要!

做好廚房通風(fēng)換氣工作

尤其是烹飪時(shí),要記得開(kāi)窗進(jìn)行通風(fēng),不在密閉的空間里長(zhǎng)時(shí)間烹飪。

炒菜時(shí)油溫不宜過(guò)過(guò)高

油燒七分熱時(shí)就能下食材翻炒,千萬(wàn)不要等到冒煙后才開(kāi)始炒菜。也可采用蒸、煮、燉、涼拌等較為健康少油的烹飪方式,代替重油高溫的煎炸、爆炒、紅燒、干鍋等。

選擇凈煙效果佳的油煙機(jī)

這樣能更好地將油煙吸凈并排出,減少油煙擴(kuò)散。在沒(méi)有點(diǎn)火時(shí)最好也開(kāi)啟油煙機(jī),等到炒菜結(jié)束之后繼續(xù)開(kāi)啟3-5分鐘后再關(guān)閉煙機(jī),這樣才能更有效地吸除油煙。

04 如何挑選凈煙效果好的油煙機(jī)?


看油煙機(jī)種類(lèi)

目前市面上常見(jiàn)的有頂吸式(歐式)、側(cè)吸式以及集成灶這三大類(lèi)。頂吸式煙機(jī)外觀精致,價(jià)格比較實(shí)惠,是家庭普及率最高的種類(lèi)。側(cè)吸式油煙機(jī),風(fēng)口距離煙源近一些,但機(jī)器運(yùn)行時(shí)噪音較大,也比較影響日常使用體驗(yàn)感。集成灶采用側(cè)吸下排式,距離煙源更近,凈煙效果更佳,不過(guò)對(duì)安裝有一定要求,價(jià)格稍高一些。

看油煙機(jī)排風(fēng)量

排風(fēng)量是油煙機(jī)吸入的油煙量。一般來(lái)說(shuō),主流煙機(jī)的排風(fēng)量在15m?/min - 18 m?/ min左右。如果是頂吸式(歐式)、側(cè)吸式,則需要20m?/min及以上風(fēng)量,才能實(shí)現(xiàn)更好地吸煙效果;而集成灶排風(fēng)量達(dá)到16m?/min 及以上即可。

看油煙機(jī)風(fēng)壓

風(fēng)壓決定油煙機(jī)的排煙能力。一般來(lái)說(shuō),風(fēng)壓值越小,油煙機(jī)的抗倒灌能力越弱,排煙效果越差。低住戶(hù)可選擇風(fēng)壓值在300pa適左右的煙機(jī),高樓層走公共煙道住戶(hù)最好選擇400Pa以上的煙機(jī)。

看油煙機(jī)易清潔程度

比如說(shuō)油網(wǎng)是否可拆卸、易清洗材質(zhì);油盒容量是否充足且易清洗;是否帶有一鍵自清潔模式等等。

看是否有加分功能

自動(dòng)巡航增壓功能,能夠感應(yīng)公共煙道內(nèi)的壓力,自動(dòng)判斷是否需要增大風(fēng)量,避免油煙倒灌問(wèn)題;延時(shí)關(guān)機(jī)功能,則可以延長(zhǎng)煙機(jī)工作時(shí)間,一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)關(guān)閉,這樣可以排盡余煙。

 

  • 上一篇: 沒(méi)有了
  • 下一篇: 怎么挑油煙機(jī) 挑選油煙機(jī)技巧介紹 2024-5-6
  • 中山市森邦電器有限公司  版權(quán)所有 Copyright©2017   All Rights Reserved.

    粵ICP備19054998號(hào)-2
    網(wǎng)站建設(shè):朋友圈網(wǎng)站